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Nusswaffeln

Dieses Rezept ist aus dem Kochbuch "Vegan & vollwertig genießen", zu dem ich vor einigen Tagen eine Rezension verfasst habe. Sehr lecker, wenn auch etwas deftig - ich würde empfehlen, nicht allzu viel Erdnussmus zu verwenden. Zutaten für 4 Personen: 200 g Datteln, entsteint 200 ml Wasser 125 g Erdnuss- oder anderes Nussmus 200 g Weizen(mehl) 3 EL Leinsamen (gemahlen) ...
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