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Cucurucho De Texturas De Cabernet Sauvignon Con Anchoa.

Un crujiente cucurucho en cuyo interior se esconde una nube de vino tinto que se funde rápidamente en la boca, dejando aflorar el intenso  sabor  de  la anchoa. Se  me ha ocurrido este original aperitivo al combinar unas anchoas con una copa de Cabernet Sauvignon, y aunque muchos apostarían por un vino blanco , yo me he decidido por maridar ...
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