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Erdbeer-vanille-cupcakes

Warum soll das Frosting eigentlich immer AUF den Cupcake kommen? DAZWISCHEN funktioniert nämlich genauso - und sieht sehr hübsch aus, wie ich finde :) Die Cupcakes sind mit frischen Erdbeeren und Creme pâtissière gefüllt, unter die ich zusätzlich noch steif geschlagene Sahne gehoben habe. Das Zusammenbauen ist etwas knifflig, aber das Ergebnis lohnt sich :) Das Rezept hat bei mir ...
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